養心茶樓

  • 港式飲茶
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  • 電話02-25428828
  • 地址台北市中山區松江路128號2樓
  • 營業時間
    • 星期一 11:30~16:30
    • 星期二 11:30~16:30
    • 星期三 11:30~16:30
    • 星期四 11:30~16:30
    • 星期五 11:30~16:30
    • 星期六 11:00~16:45
    • 星期日 11:00~16:45

店家簡介

  老闆的興趣是飲茶、老闆娘喜歡的是素食。兩人的相遇成就了台北第一家蔬食港式飲茶餐廳。從中國美食到異國料理,團隊在主廚師傅的帶領下從各式的料理中找尋創作靈感。轉化、吸收、最後呈上一道道充滿創意的料理。來客即使抱著對素食料理的成見,也能在這裡得到驚嘆並改觀。   運用在地食材的堅持,是為了呈上最新鮮的成品並照顧在地農業。少油、少鹽、少糖,讓客人在享受之餘能夠不留下負擔。少用加工素料,以新鮮食材為主的料理方式,讓每道料理都保有食材原本的鮮甜。期待能在這裡為您獻上嶄新的素食、不一樣的港式飲茶。

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